蜂膠產地挑選 - 首選:巴西亞馬遜河流域原始熱帶雨林區

蜂膠產地挑選 - 首選:巴西亞馬遜河流 域原始熱帶雨林區

蜂膠著名的產地包括美洲的 美國、巴西、澳洲、紐西蘭、歐洲、和大陸等等,可以說是除了南北極 等蜜蜂較少的地區外,全球各大州都有產蜂膠,這裡要特別提到的就是 巴西,各大醫學雜誌和網路上的文章,大家都說巴西的蜂膠品質最好,但 是為什麼最好,卻少有詳細的解釋,筆者找了許多相關資料,為大家釋疑 如下,若有不盡之處,也請告知。

此外要特別注意的是,所謂的 最好,其實並非他能包含其他產地的所有優點,舉例來說,就有研究報告 顯示,中國某些地區出產的蜂膠最具有抗氧化的功能,此乃因世界各地 土壤中所含微量元素不同,蜜蜂製作蜂膠所採取的樹脂樹種以及其所含 養分也不同,所以他對人體的健康功效也不盡相同之故。

1.工業污染少:

眾所周知,節制目前2013年底為止 ,巴西原始熱帶雨林區相對於全球其他蜂膠產地,工業污染最少,且熱帶 雨林可有效分解空氣中的污染物質,差不多地表超過40%的氧氣,都是由 這個地球的肺-亞馬遜雨林所製造出來的,且時下超過1/4的各大藥廠藥 物,都是由熱帶雨林的植物提煉出來,所有常有人戲稱熱帶雨林是地球 上最大的藥庫。

但此處請特別注意,這裡指的巴西 蜂膠,不是光指巴西產的蜂膠,還要是巴西亞馬遜河流域原始熱帶雨林區的蜂膠,才是時下最好的蜂膠 來源,否則如果蜜蜂住在人類村莊附近,很容易誤採馬路上的瀝青當作 樹脂來源並製成蜂膠。

2.紫外線破壞少:

巴西熱帶雨林區有許多百年甚至 千年的大樹,這些大樹不只高密度聚集,還長得異常高大,雨林的主層是 20 - 30 米的樹冠層,有些大樹的露生層甚至還接近 40 米,所以蜜蜂 的窩只能固定在樹幹的中下層區域,樹梢傘狀的樹冠有終年提供遮蔽陽 光紫外線的樹葉,蜂巢中蜂膠所含的養分,幾乎不會受到陽光紫外線的 破壞。

3.富含微量元素:

蜂膠是蜜蜂用來黏著蜂巢每個小 房間的黏著劑,他的主要成份是植物膠脂質,也就是樹脂,他包含樹葉、 嫩芽、樹幹和莖部的膠脂質,再配合蜜蜂富含酵素的口水製成,巴西原 始熱帶雨林區很多百年甚至千年的大樹,他的根部深度就接近樹木本身 地表上的高度一般或甚至更深些,這些更加深入地底的樹根,可以吸取 大地中更多的微量元素,也是樹木長壽和抵抗病蟲害的祕訣之一。

微量元素缺乏,一直是土表尤其是 過度種植或是雨水沖刷嚴重地區的頭號問題,缺乏微量元素的土壤,種 植出來的作物自然營養成份遠比不上富含微量元素的土壤,全球許多的 長壽村中,耕作用的土壤和平日飲用水中,都可以發現其富含微量元素, 另外微量元素也是構成人體酵素的核心物質,自然界有92種,其中就有 70種參與人體的新陳代謝,但是依據統計,日常飲食中只能攝取不到30 種,很多營養師會建議我們多吃海帶或是深山植物與菇類來補充微量元 素,這和我們選擇馬遜河流域原始熱帶雨林區的蜂膠,是相同的道理。

 

 

參考資料

 

陳老師健康讀 書會 www.facebook.com/bookclubhealthy